Kada su joj dijagnosticirali hašimoto tiroiditis, šefica kuhinje Phoebe Lapine nije stvar prepustila slučaju. Ubrzani rad srca, premor, gubitak kilograma, znojenje specifinčni su za ovu autoimunu bolest, ali uz adekvatnu terapiju i male životne izmjene mogu da se podvedu pod minimum.
Iz vlastitog iskustva Phoebe je podijelila priču, ali prije toga krenula je u proučavanje i osluškivanje sopstvenog organizma. I evo do koja 3 zaključka je došla.
1. Eliminacija hrane koja može da izazove zapaljenja
“Tiroiditis, zapaljenje štitaste žlijezde ima mnogo različitih uzroka. Najčešći tip zapaljenja je autoimunski hronični proces koji se zove hronični limfocitni tiroiditis ili Hašimoto tiroiditis. Prvo sam eliminisla kafu, šećer i alkohol – nestali su na 30 dana iz mog života. Vjerujem da mnogo ljudi obožava ove poroke. Polako ih smanjite, jer npr. ako ne ostajte kasno nije neophodno da pijete kafu sutradan. Bitno je da otkrijemo koje namirnice škode tijelu – da li su to npr. mliječni proizvodi i gluten koji izazivaju zapaljenja u organizmu. Ipak, morate naći svoj recept. ”
2. Tanjir u bojama duge
“Preporučujem da u svoj režim ishrane uvrstite što više povrća. Jake, živopisne boje povrća su naznake o andioksidantima, ali i o kvalitetnim hranljivim sastojcima koje su neophodni tijelu. Moj apsolutni favorit je kurkuma, koja ima i antiinflamatorno dejstvo.”
3. Bez industrijskih preparata za ljepotu
“Pored hemije za kuću, razne kreme, mlijeka za tijelo i sl. bi trebalo izbjeći. Jednostavno oslobodite se toksičkog tereta i jednom kada padne odluka mnogo lakše se ide kroz život.”
Izvor: lepotaizdravlje.rs
