Za zdrav obrok potrebno vam je 10 minuta i sastojci koji će vam odmah podići energiju. Pravo iz kuhinje Lorejn Paskal stižu dva lagana recepta u koje ćete se zaljubiti!
Uspješna bivša manekenka, maštovita kuharica i vlasnica restorana, ljupka domaćica sjajnih kulinarskih emisija, žena koja neumorno usavršava svoja gastronomska znanja, Lorejn Paskal je sve posvećenija zdravom stilu života. To, u njenom slučaju, podrazumijeva svakodnevno vježbanje i konzumiranje zdravih i izbalansiranih obroka koji se lako i brzo spremaju, a koje nam predstavlja u svojoj novoj knjizi “Lako do zdravog obroka”.
Svi recepti su koncipirani tako da se savršeno uklapaju u užurbani ritam života savremene žene. Predstavljamo vam dva Lorejnina “brza recepta” za smutije koji će vas oraspoložiti, osnažiti i dati vam snagu potrebnu za uspješan dan!
Ljubav u mom stomačiću
Možda vam nikad ne bi palo na pamet da kupus, ananas, đumbir i nanu pomiješate u šejkeru, ali ova neobična mješavina sastojaka će napuniti i opustiti stomačić, te dati podstrek vašem probavnom sistemu.
• 2 velika oprana i očišćena lista zelenog kupusa
• 75 g očišćenog svježeg ananasa
(jedno debelo parče), isječenog
na kockice
• dugačko parče svježeg đumbira,
očišćenog i krupno isjeckanog
• 1/8 kašičice kurkume u prahu
• 10 svježih listića nane
Miksujte sve u blenderu zajedno sa 100 ml filtrirane vode 30 sekundi da smjesa postane ujednačena. Sipajte u čašu.
Čista detoksikacija
• 30 g očišćenog kelja
• 50 g svježih ili zamrznutih
crnih ribizli
• 1 mala jabuka, očišćena
i krupno isječena
• 3 struka svježeg peršuna,
listići i stabljike
• Sok ½ limuna ili limete
(da uravnoteži sastojke zelenog čaja)
• ½ kašičice zelenog čaja (najbolje mača, ako možete da nađete)
• 1 hurma (po želji), najbolje medžul, bez koštice
Sipajte sve sastojke u blender zajedno sa 225 ml vode i uključite 30 sekundi da smjesa postane ujednačena. Ukoliko želite da bude malo slađe, dodajte i urmu. Sipajte u čašu i poslužite.