OVAJ BLAGOTVORNI PLOD OLAKŠAVA VARENJE, ublažava gorušicu, otklanja gasove, pomaže u liječenju hroničnog kolitisa, dijareje i gastroenteritisa.
LJEKOVITA SVOJSTVA
U zemlji porijekla – Indiji, muskatni orah ima dugu tradiciju liječenja, a njegova ljekovita svojstva sve više se cijene i u savremenoj fitoterapiji. Ovaj začin ima antibakterijsko dejstvo, veoma je efikasan u liječenju infekcija usta i desni, a najbolji je prirodni lijek protiv gingivitisa.
Mljeveni plod olakšava varenje, ublažava gorušicu, otklanja gasove, snižava nivo holesterola i masti u krvi, liječi dijareju i gastroenteritis. Zbog antiupalnog dejstva, fitolijekovi sa muskatnim orahom preporučuju se kao dopunsko sredstvo za liječenje bolesti unutrašnjih organa. Ovaj blagotvorni začin opušta mišice, relaksira tijelo i ima umirujuće dejstvo. Preparati sa muškatnim orahom pomažu u liječenju ekcema, a topli oblozi smanjuju tegobe izazvane reumatizmom. Muškatni orah poznat je i kao snažan afrodizijak, zbog čega se eliksiri na bazi ovog začina prepisuju muškaracima sa oslabljenom seksualnom funkcijom.
DOZIRANJE
Korištenje muškatnog oraha u liječenju, pa i kulinarstvu, podrazumijeva striktno pridržavanje pravila o doziranju. Maksimalni dnevni unos ovog začina ne treba da bude veći od 3 grama, dok u koncentracijama većim od 5 grama pokazuje i neke negativne osobine – djeluje psihoaktivno i može izazvati anksioznost, uznemirenost, čak i blage halucinacije, zbog čega ne bi trebalo da ga upotrebljavaju pacijenti sa dijagnostikovanim psihičkim problemima.
Pasta protiv stomačnih tegoba
Pomiješati kašiku muškatnog oraščića i pola kašičice kima u prahu sa malo hladne vode, miješati dok ne nastane pasta. Čuvati na hladnom mjestu. U slučaju stomačnih problema, zagrijati 200 ml vode, dodati 3g paste, miješati 30 sekundi da se rastvori. Kada postane mlako, popiti u manjim gutljajima.
Za ublažavanje gorušice
Skuhati čaj od nane i dodati malo struganog muškatnog oraščića. Poklopiti, a kada se ohladi, popiti. Pomaže u slučaju upale digestivnog trakta, eliminiše gorušicu i gasove.
Melem protiv ekcema
Rastopiti kašiku pčelinjeg voska I dodati 3 g samlevenog muskatnog oraha. Dobro promešati, preliti u staklenu posudu i ostaviti da se stvrdne. Mazati kožu zahvaćenu ekcemom nekoliko puta dnevno.
Rastvor protiv gingivitisa
U čašu proključale vode dodati pola kašicice muškatnog oraha u prahu. Ostaviti da se ohladi i ovom tečnošću tokom cijelog dana ispirati usta. Ne gutati tečnost. Pomaže u slučaju svih oralnih infekcija.
Za liječenje reume
Rastopiti 2 kašike svinjske masti, pa dodati 3 kašike suncokretovog ulja. Kada se zagrije, dodati kašiku muškatnog oraha u prahu i promiješati. Ostaviti da se ohladi u staklenoj tegli. Kašiku preprati dobro zagrijati prije upotrebe, nanijeti na gazu i držati na mjestu zahvaćenom reumom 20 minuta.
Tinktura protiv nesanice
U šolju 70% alkohola dodati kašičicu muškatnog oraha, dobro promiješati i ostaviti na suncu 5 dana. Čuvati na hladnom mjestu. U slučaju nesanice, uzbuđenosti i nervoze, ukapati od 10 do 15 kapi tinkture u kašiku meda i polako rastopiti u ustima.
Izvor: kuhinjica.rs
