Facebook profil Bože Vreće je prava pravcata riznica. Ljubavi. Umjetnosti. Tradicije. Valjda je i on sam takav, pa ni profil ne može biti drugačiji.
Njega pratite i upijate energiju koju prenosi kroz postove, a danas je svoje FB prijatelje počastio receptom tulumbi po receptu njegove strine Milke. Božo kaže da je oduvijek najbolje kuhala.
“Sve njeno ima poseban okus i miris i kad sam dobio njenu receptaru da prepišem par recepata, svaki list je mirisao kao ukusna savijača ili kolač koji se pravio, sa mrljama od raznoraznih filova i đakonija...”, napisao je .
Prenosimo i vama recept strine Milke, onako kako ga je Božo podijelio sa svojim FB prijateljima, pa neka i vama tulumbe mirisom ispune kuću.
“1 l mlijeka da provri, postepeno dodavati brašno, miješati na ne baš jakoj vatri da se zgusne kao smjesa za puru i odvaja od zidova šerpe. Kad se skroz ohladi dodati tri jaja i rukom mješati da se smjesa sjedini. Formirati tulumbe na pobrašnjenoj podlozi i nožem ih oblikovati i da budu debljine kažiprsta. Na ucvrčalom ulju (pola litre ulja) pržiti ih i ređati u tepsiju i preliti agdom od 1 kg šećera i litra vode. Ja stavim i šipku vanilije zbog mirisa i okusa”, u detalje je objasnio Božo i dodao da su ove tulumbe preukusne i da ih svi vole.
Nema razloga da se baš vama ne dopadnu! Uživajte!
