pierre herme 1
Danski keksići – kako ih pravi čuveni Pierre Herme
Sastojci:
95 g maslaca
1 g soli
prstohvat vanilin-šećera
40 g šećera u prahu
15 g bjelanaca
115-125 g brašna
Priprema:
1. Rernu zagrijati na180°C. Pleh obložiti papirom za pečenje.
2. U dubljoj posudi umutiti maslac dok ne postane pjenast. Dodat...
Read more →