Cappadocia je dom velikih pećinskih manastira, a ovo područje je poznato jer posjetiteljima pruža vožnju balonima nad ovim prostranstvima tokom cijele godine te je ova praksa postala tradicija.
Let balonom u regiji traje 45 minuta i košta 200 eura, a samo rijetki propuste priliku da iz zraka uživaju nad prekrasnim pejzažom.
Vilinski dimnjaci, kako se nazivaju neobične kamene formacije visoke i po 70 metara, podzemni gradovi na čak devet etaža ispod zemlje, pećine u stijenama u kojima možete spavati… mamac su kojem putnici ne mogu odoljeti.
Specifičnost Cappadocije koja još nosi i naziv “Zemlja lijepih konja”, leži u njenom izgledu omeđenom s tri vulkana koji su ovom regijom tokom vulkanskih erupcija sačinili takozvani mjesečev krajolik.
