Jogurt pločice ovog ljeta su pravi gastro must-make, stoga trk u kuhinju ako još nisi isprobala ovu zdravu poslasticu!
Ove smrznute jogurt pločice s voćem i kokosom savršen su osvježavajući desert, međuobrok pa čak i doručak. Jednostavne za napraviti, zdrave i pune proteina. Njihova jedina mana je što ih moraš čekati nekoliko sati prije nego su spremne za degustaciju.
Sastojci:
- oko 450 g grčkog jogurta (tri pakovanja)
- 2 kašike meda ili javorovog/agavinog sirupa
- 1 kašičica ekstrakta od vanilije
- 30-50 g borovnica
- 30-50 g jagoda (ili nekog drugog bobičastog voća po izboru)
- 2-3 kašike kokosovih mrvica ili kokosovog čipsa
- *možeš dodati i druge dodatke poput granole, komadića čokolade, maslaca od kikirikija…slobodno se poigraj!
Priprema:
1. Pripremi pleh za pečenje i obloži ga papirom za pečenje.
2. U zdjeli pomiješaj jogurt, zaslađivač po izboru i vaniliju te sve dobro pomiješaj.
3. Rasporedi smjesu od jogurta po papiru za pečenje. Pokušaj to učiniti što ravnomjernije, da dobiješ oko pola cm debljine. Na kraju rasporedi voće po vrhu i ‘poprskaj’ s kokosovim mrvicama.
4. Pleh smjesti u frižider na barem 3 sata. Kad se smjesa dobro smrzne, natrgaj je ili nareži na željene komade (oko 15-20 komada)
Preuzeto sa: zena.rtl.hr
