Borovnica je šumsko voće, porijeklom iz sjeverne Amerike sa visokom koncentracijom antioksidanata. Odličan je izvor vitamina C, bioflavonida, folne kiseline. Sadrži i visok postotak vlakana, što pospješuje probavu, smanjujući rizik od crijevnih bolesti. Također su, zahvaljujući vlaknima, korisne pri dijetama za mršavljenje, jer stvaraju osjećaj sitosti. Izuzetno su korisne za jačanje krvnih žila. Poboljšavaju vid i čuvaju očnu mrežnicu. Sok liječi želučani i crijevni trakt, pomaže kod smetnji varenja i nedostatka apetita.
Vitamini: C.
Minerali: kalij, kalcij, željezo.
Borovnica je zdrava za: vid, probavu,
jačanje krvnih žila.
