U današnje vrijeme zaista nije lako ostaviti ljude na društvenim mrežama bez daha, posebno kad su svadbe u pitanju – iz godine u godinu vjenčanja bogataša su sve luksuznija i djeluje kao da novac nije nikakva prepreka. Zato je pravi uspjeh istaći se u gomili bogataša i napraviti nešto što će zaista da odjekne. A upravo to je postigla svadbena torta od pet metara, koja je pravljena punih mjesec dana.
Par za čije je vjenčanje pravljena ova bajkovita i dekadentna torta očigledno je riješio da ide all in, ne samo kad su vjenčanica i cvijetni aranžmani u pitanju. Ekspreti za torte iz radnje La Novelle Cakes u Džakarti imali su pred sobom zaista težak zadatak, ne samo zbog toga što je zaista komplikovano napraviti ovoliku tortu punu detalja, već i zbog činjenice da se vjenčanje održavalo u Bandungu, koji je 150 kilometara udaljen od Džakarte.
“Morali smo sve dijelove za tortu i ukrase da prevozimo do mjesta održavanja vjenčanja, pa tek tamo sve da sklapamo i pravimo“, kaže jedan od poslastičara koji je radio na ovom projektu.
Par je isprva želio da torta bude u obliku zamka, ali su vremenom riješili da im je najbolja inspiracija Grand Budapest hotel, pa je i torta pravljena u tom fazonu. Njihova želja je bila da torta bude “providna”, tačnije da odaje utisak kao da prozori zaista propuštaju svjetlost i da je unutrašnjost zamka prazna. Nemamo pojma kako, ali poslastičari su uspjeli da izvedu i to.
Zamak je napravljen u potpunosti od šećera, sa sve ukrasima, cvjetovima, kupolama, čipkom i prozorčićima. Sama struktura torte od pet metara je napravljena od metala, a sve ostalo je ručno pravljeno. Zbog toga je čitavom timu od 15 poslastičara trebalo mjesec dana da sve naprave.
Zanimljivo je da su tortu morali da sastavljaju direktno u prostoru gdje će biti održano venčanje jer, kako kaže jedna od poslastičara, njihova kuhinja nije imala dovoljno visoke plafone da stane ovolika torta.
Kakavog je ukusa niko ne zna, kao i sve ostalo u današnje vrijeme – bitno je samo da je spolja lijepa. A za ovu tortu malo je reći da je samo lijepa – it's stunning!
Izvor: Noizz.rs
