Radio Kameleon i portal Ženski.ba pokrenuli su projekat “Super žena”, koji je kontinuiranog karaktera. Tokom cijele godine moći ćete čitati priče o uspješnim ženama u Tuzlanskom kantonu.
Predstavljamo vam Marizelu Šabanović, nutricionistu i asistenticu na Tehnološkom fakultetu u Tuzli, još jednu od “Super žena”.
Vaš početak ka uspjehu je izgledao kako…?
“Zaista je tačno da iza svakog uspjeha preko noći stoje godine rada i zalaganja. Volim reći da je nutricionizam izabrao mene. Naime, nakon srednje medicinske škole jako sam željela upisati farmaciju, ali zbog niza okolnosti, nisam. Upisala sam prehrambenu tehnologiju i zavoljela sve vezano za hranu i prehranu. Diplomirala sam kao najbolja u svojoj generaciji sa nagradom Zlatni studnet, pa sam postala asistentica. Tako je krenula edukacija u smjeru nutricionizma. Bili su to počeci i za ovu znanstvenu oblast na našim prostorima. Zajedno smo rasli i danas živimo u harmoniji. Nutricionizam je definitivno način života a ne samo zanimanje. Trenutno je u toku moj izbor u zvanje docentice na Tehnološkom fakultetu, na znanstvenu oblast nutricionizam.
Jako volim pisanje. Tako sam postala stručna saradnica časopisa Ljepota i zdravlje, vodim svoju internet stranicu nutricionizam.ba, pišem za druge portale itd. Ovaj poziv nutricionistice donosi mnogo komunikacije sa medijima i zaista uživam u tome. Rado se odazivam da budem gošća u emisijama na radiju i televiziji. Svake godine odlazim na Kongrese i Simpozije, a članica sam i Organizcionih i Znanstvenih odbora nekoliko njih u BiH i regiji.”
Zašto volite svoj posao?
“Moj posao nutricionistice i akademskog radnika mi omogućava da nauku približim ljudima. Smatram da nauka ne treba biti zatvorena na fakultetima i institutima nego biti dio svakodnevnog života svih nas. Posebno me raduje rad sa mladim ljudima. Uvijek sam ponosna na svoje studente kada vidim da su i sami uspješni. Tada znam da sam dotakla nečiji život i to svemu daje smisao.”
Da li je dan dovoljno dug da uradite / privatno i poslovno/ sve što planirate?
“Godinama radim na dva polja. Ona se u nekom dijelu dotiču, ali uglavnom za oba treba mnogo energije i vremena. Naučila sam da balansiram i obično imam dovoljno vremena za sve. Pa i ako ponekad ne uspijem, postoji novi dan. Život nije cilj nego putovanje.”
Kako se opuštate nakon napornog i stresnog dana?
“Volim da se družim sa mojim prijateljima. Rado pročitam i dobru knjigu. Posebno volim da se igram sa mojim sestrićem. Nađem vremena i za pilates. Možda izgleda čudno, ali kad radite nešto što volite, onda nema mnogo stresa. Opušta me i pisanje za moj portal, jer tu imam priliku spojiti pisanje i nauku o prehrani.”
Vaša omiljena izreka?
“Imam ih više ali ako moram izabrati omiljenu onda je to Rumijeva: Sve što vidite u meni, to nije moje, Vaše je. Moje je to što ja vidim u Vama.”
Svima nam ponekad zatreba savjet… kome vi idete po savjet?
“Ja više volim reći mišljenje, a ne savjet. Savjet je ponekad ljudima izgovor da prebace odgovornost na drugog. Zato obično tražim mišljenje o nekoj temi od osoba koje imaju pozitivne rezultate iz određene oblasti, bez obzira da li se radi o privatnom ili poslovnom životu. U suštini mišljenje ili savjet osobe koja i sama ne živi svoj san u bilo kojoj oblasti života, nije mi ni potrebno. Volim da čujem drugi ugao gledanja i pokušam se staviti u tuđu kožu. Ipak, i kada poslušam tuđa mišljenja, konačnu odluku o bilo čemu najviše volim donijeti sama. Tako preuzimam odgovornost za svoje postupke i rastem kao osoba.”
Da li ste bili u situaciji da morate birati između karijere i porodice?
“Riječ karijera u BiH je nekako smiješna. Karijera podrazumijeva mnogo više od ovoga ovdje. Ovo što ja radim je posao kao i svaki drugi. Imam sreću da volim to što radim i da uživam u tome. Za sada nisam morala da biram između karijere i porodice. Mislim da i neću morati jer sam naučila da se nosim sa svojim poslom i vremenom. Kada dođe trenutak da to ne mogu, iskreno vjerujem da će se samo poslagati da bude onako kako je najbolje za mene.”
Kako prihvatate kritiku na svoj račun?
“Zavisi od koga dolazi. Imate konstruktivnih ali i zlobnih kritika. Zlobne me ne dotiču, jer već sam rekla koja je moja omiljena poslovica. Konstruktivne volim i razmislim o njima. Posebno kada dođu od osoba koje volim i poštujem, a i oni mene. To su kritike koje dolaze iz duše a ne iz ega i one su mi jako bitne.”
Mane kojih bi se riješila?
“Ponekad sam neodlučna oko zaista trivijalnih stvari poput odabira jela ili odjeće. Pokušavam da se riješim toga.”
Tri najvažnije stvari u životu?
“Definitivno je najvažnije biti zdrav, uživati u svakom danu a ne čekati „posebne“ trenutke i biti okružen iskrenim ljudima koje volim i koji me vole.”
Neostvarena želja?
“Voljela bih da više putujem. Posebno volim Italiju.”
Spadate li u gurmanske tipove/ volite li jesti i kuhati?
“Moj posao je direktno vezan za hranu tako da zaista volim da jedem. Svi koji me znaju obično se čude koliko jedem jer imaju predrasude u vezi mog izgleda i zanimanja. Uživam da isprobavam nove okuse. Kad odem u neku drugu državu obavezno jedem lokalnu kuhinju. Kad god imam vremena volim i da kuham. Razmišljam da se malo više pozabavim našom kuhinjom sa aspekta nutricionizma. Ima tu mnogo materijala da se neke stvari prilagode savremenom načinu života i novim naučnim saznanjima.”
Vaše omiljeno jelo?
“To ne mogu odlučiti. Jednostavno, nemoguće mi je odabrati. Mogu reći da od namirnica jako volim sireve i svo voće. Jedino što baš ne volim i rijetko jedem su kolači i torte. Nemam potrebu da jedem to i više volim slana jela. Moje slatko je čokolada i to zaista vrlo malo.”
Vaš omiljeni parfem?
“Izbor parfema ovisi od doba godine ili neke moje faze. Do sada sam najduže koristila zimi Lancome Hypnose a ljeti Bvlgari Coral. Nadam se da ću uskoro opet naići na neki koji će mi biti omiljeni. Nekako mi je žao cijeli život imati jedan omiljeni parfem.”
Vaš mali beauty trik?
“Jako volim kozmetiku i uvijek sam u isprobavanju nečega. Volim da njegujem svoju kožu i prehranom i preparatima, jer popravnog nema. Osnova šminkanja mi je maskara. Mislim da bi mogla komotno pisati recenzije za maskare, koliko sam ih isprobala. Mnogo vodim računa i o njezi svoje kose.”
Vaš Ženski.ba
