Prema podacima Grada Pariza, stanovnici tog grada u odnosu na stanovnike drugih francuskih gradova trostruko više bacaju hranu u smeće.
Naime, u francuskoj prijestolnici godišnje se u smeće baci blizu 59 hiljada tona hrane…
Prema posljednjim podacima, svaki stanovnik Pariza godišnje u prosjeku baci u smeće 26 kilograma obnovljive i nekorištene hrane, čija vrijednost iznosi oko 400 eura.
S druge strane, oko 16 posto Parižana živi ispod granice siromaštva.
Pretpostavlja se da je jedan od razloga bacanja hrane u ovolikoj mjeri činjenica da veliki broj građana Pariza jede u restoranima te da hranu koju ne pojedu, uglavnom ne nose kući.
